CURIOSITA' E RICETTE CON LEGUMI: I FAGIOLI CANNELLINI IN CUCINA
I fagioli cannellini sono legumi versatili e ricchi di benefici. Scopri curiosità su questi preziosi alimenti e come utilizzarli in deliziose ricette.
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Dal cuore della Calabria, supportiamo chi lavora la terra con prodotti di qualità per agricoltura, vigneti e trattamenti per le piante.
Da oltre 50 anni, accompagniamo agricoltori e viticoltori nel loro lavoro quotidiano con strumenti e prodotti pensati per la cura della terra e delle piante. La nostra missione è garantire risultati eccellenti e sostenibili per chi coltiva la qualità.
Che tu sia un professionista del settore agricolo o un appassionato di giardinaggio, iuzzolini.com ti offre una selezione completa di prodotti per affrontare le sfide della terra con efficienza e qualità.
Siamo impegnati nella promozione di un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Offriamo trattamenti biologici per piante e soluzioni innovative per la cura delle coltivazioni. I nostri prodotti sono pensati per supportare la crescita e la salute delle piante, riducendo l’impatto ambientale.
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Fiori e foglie si utilizzano per un distillato ad alta gradazione alcolica all’aroma di anice. Un distillato straordinario si ottiene da un mix di artemisia absinthium con tante altre erbe. Ottimo per preparare cocktail, con acqua e zucchero diventa un ottimo digestivo. Come infuso è un rimedio per allontanare le lumache dagli orti.
L’Aneto è un’erba aromatica annuale il cui fresco aroma ricorda ad alcuni quello del finocchio, ad altri quello dell’anice, del cumino o della menta. In realtà il sapore dell’Aneto, piccante e deciso, è molto tipico e particolare. In cucina l’Aneto viene usato per condire diverse pietanze: le foglie fresche vengono tritate e insaporiscono minestre, patate lessate, piatti di pesce, uova e formaggi freschi
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