Tan FF (ex Tan Fresh Fruity) - 1 Kg è un correttore enologico sviluppato per esaltare e migliorare le caratteristiche fresche e fruttate dei vini. Utilizzato principalmente per vini bianchi e rossi giovani, Tan FF aiuta a potenziare le note aromatiche fruttate, rendendo il vino più vivace e dinamico. Questo prodotto è particolarmente indicato per i vini che necessitano di una spinta in termini di freschezza, per aumentare la loro attrattività e piacevolezza complessiva.

Tan FF agisce intensificando le sensazioni di freschezza, mentre aiuta a preservare la purezza degli aromi fruttati tipici delle varietà utilizzate. Questo correttore non solo migliora l’aroma del vino, ma contribuisce anche a bilanciare la struttura complessiva, facilitando l’armonia tra le diverse componenti sensoriali del vino. Tan FF può essere utilizzato in diverse fasi della vinificazione, ma viene generalmente applicato durante la fermentazione o l'affinamento per ottenere i migliori risultati.

Caratteristiche principali:

• Aumenta la fruttuosità del vino: Tan FF aiuta ad accentuare le note fruttate, conferendo una maggiore espressione aromatica al vino.
• Migliora la freschezza: Contribuisce a dare una sensazione di freschezza e vivacità, essenziale per i vini giovani e freschi.
• Bilanciamento armonico: Favorisce un buon equilibrio tra le diverse note aromatiche, migliorando la complessità del vino senza alterarne le caratteristiche organolettiche.
• Versatile e adatto a diversi tipi di vino: Perfetto per vini bianchi, rosati e rossi giovani, che traggono beneficio da un aumento delle note fresche e fruttate.
• Facilità d’uso: Si applica facilmente durante le fasi di fermentazione o affinamento, garantendo una distribuzione uniforme nel vino.

Modalità di utilizzo:

1. Applicazione: Tan FF può essere aggiunto al vino durante la fermentazione primaria o secondaria, o in fase di affinamento per ottenere il miglior risultato.
2. Dosaggio consigliato: Il dosaggio ideale è generalmente tra 10 e 20 g per ettolitro di vino, a seconda delle caratteristiche del vino e dell'intensità desiderata delle note fruttate. Si consiglia di eseguire una prova per determinare il dosaggio ottimale per ciascun vino.
3. Mescolare bene: Dopo l’applicazione, mescolare delicatamente per garantire una distribuzione omogenea del prodotto.

Benefici dell’utilizzo di Tan FF:

• Miglioramento sensoriale: Aumenta le sensazioni di freschezza e fruttuosità, migliorando l’esperienza gustativa.
• Ideale per i vini giovani: Perfetto per i vini che devono esprimere freschezza e vivacità, aumentando la piacevolezza al palato.
• Flessibilità applicativa: Può essere usato su una vasta gamma di vini, bianchi, rosati e rossi, per migliorare l’aroma e la freschezza senza alterare le caratteristiche naturali del vino.
• Facilità di integrazione: Si integra facilmente nel processo di vinificazione, senza compromettere la qualità complessiva del vino.

Confezione:

1 Kg

Nota:

Tan FF deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Si consiglia di eseguire un test di applicazione per determinare il dosaggio giusto in base al tipo di vino e ai risultati desiderati.