Basilico con foglie molto grandi e bollose, a margine ondulato, molto apprezzato in particolare in Campania e Toscana. Ha foglie di colore più chiaro rispetto al basilico genovese e il suo aroma è intenso ma più delicato. Nella cucina napoletana è utilizzato sulla pizza, per insaporire sughi e per aromatizzare ogni tipo di piatto, dal pesce alle carni e alle verdure, sia cotte che crude. Può raggiungere i 50 cm di altezza. Va cimato ai primi abbozzi della fioritura. Si utilizza in cucina come il basilico tradizionale. Si può anche seccare per l’utilizzo invernale. Coltivabile sia in vaso che in campo aperto. Concimare ogni 2 settimane con fertilizzante bio liquido o granulare, per una produzione generosa.

Disponibile solo nei mesi seguenti:Marzo,Aprile,Maggio,Giugno